Ubicación: Bosque Real, Huixquilucan
Modalidad: Por evento o días específicos a la semana_
Sueldo por día: $800 - $1,200 MXN netos + propinas en eventos_
Boston Restaurant, restaurante contemporáneo con enfoque italiano y servicio elegante, busca a un Sommelier con experiência para colaborar de forma freelance o parcial, participando activamente en eventos especiales y cenas con maridaje.
Además del servicio directo al cliente, buscamos que esta persona aporte en estrategias para aumentar la venta de vinos y dar mayor visibilidad a nuestra carta en salón, redes y eventos.

Responsabilidades:
Brindar recomendaciones de vinos y maridajes durante servicio o eventos.
Realizar catas, activaciones o experiências de vino con clientes o grupos.
Sugerir mejoras o ajustes al menú de vinos según temporada y demanda.
Apoyar en la capacitación del equipo de piso sobre vinos y técnicas de servicio.
Colaborar con dirección en estrategias para aumentar el ticket promedio a través de la venta de vinos.
Proponer dinámicas o activaciones para dar mayor visibilidad a la carta (como maridajes, wine flights, etiquetas del mes, etc.).
Participar en la curaduría y presentación de vinos en cenas especiales o privadas.
Requisitos:




2+ años de experiência como sommelier en restaurantes de nível medio-alto o alto.
Certificación en sommeliería (preferente).
Facilidad de palabra, presencia cualificado y habilidades comerciales.
Conocimiento de vinos internacionales y mexicanos.
Disponibilidad para colaborar en eventos, cenas especiales y fines de semana.
Ofrecemos:
Sueldo por día trabajado: $800 - $1,000 MXN netos
Propinas adicionales en eventos especiales o cenas privadas
Participación activa en la propuesta y visibilidad del programa de vinos
Posibilidad de continuidad o integración al equipo a largo plazo
Reconocimiento como sommelier invitado en redes sociales y materiales del restaurante
Descuento de empleado en consumo y excelente ambiente laboral
Tipo de puesto: Media jornada, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $ - $1, al día
Horas previstas: 10 por semana
Incentivos:
Descuento de empleados
Tipo de jornada:
Disponibilidad en noches
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Nocturno
Turno mixto
Turno vespertino
Lugar de trabajo: remoto híbrido en Huixquilucan, Méx.

📌 Sommelier Por Evento / Medio Tiempo Boston Restaurant Cuautitlán Izcalli
🏢 BOSTON RESTAURANT
📍 Cuautitlán Izcalli