horario: disponibilidad para rolar turnos y descansos.
escolaridad: ingeniería o licenciatura terminada.
- 1 año en la posición actual.
- no tener faltas o sanciones en los últimos 6 meses.
- cumplimiento de cursos y rutas al 100%
- no tener otro proceso de reclutamiento a la par
- + de 4 meses de postulación anterior.
misión del puesto
responsable de realizar la correcta gestión de las op desde la apertura hasta el ctec, inventarios sanos en las psa´s de la fábrica de dry, asegurando la correcta operación en el sistema sap (globe), dmo performance y feat portal contribuyendo a mejorar el performance de las áreas de batcheo / proceso / empaque para contribuir en la eficiencia de las variaciones en roh y mantener sanos los healtchecks de fábrica. Y de la mano de la gestión de gente lograr una operación de excelencia apegada al compliance de fabrica león. Adicional llevando la gestión de waste y la gestión de la formulación por turno asegurando el cumplimiento en las especificaciones ( proteína / humedad / grasa) para cada uno de los productos fabricados y evitando incidentes de calidad a través de la correcta administración de los materiales.
un día en la vida de...
- identificar, registrar y comunicar de manera continua los peligros, incidentes y riesgos del ambiente laboral para fortalecer la seguridad y la salud ocupacional, conforme a la norma ohsas 18001. Esto se logra mediante la observación de comportamientos y condiciones de trabajo, promoviendo una cultura de seguridad y conciencia en la vida diaria.
- cumplir con los requerimientos del sistema de gestión integral (sgi), en particular los sistemas de calidad iso 9001, fssc 22000 y nqms,
mediante el monitoreo y control de los parámetros y variables de calidad en el área de trabajo. Todo ello con el objetivo de garantizar la calidad de los procesos y lograr la plena satisfacción del cliente interno y externo.
- promover un enfoque orientado a resultados mediante la cooperación proactiva y la identificación continua de mejoras cuantificables. A través de comportamientos de mejora continua y la eliminación de desperdicios, se busca cumplir de manera excelente con los objetivos, satisfaciendo a los consumidores y generando una ventaja competitiva para la organización.
- validar y analizar la formulación y la materia prima por turno o según sea necesario, asegurando la correcta actualización de los formatos y el envío de fórmulas al hmi. También incluye la gestión de modificaciones en el bom dentro de sap, el análisis de datos relacionados con tendencias, consumos y variaciones, así como el control y ajuste en la inclusión de ingredientes para garantizar la consistencia y calidad del proceso.
- gestión integral de las órdenes de producción, desde su liberación hasta el cierre, asegurando el control de inventarios, variaciones y consumos por turno en los procesos de batcheo, proceso y empaque. Incluye la administración del qms, dmo, feat portal, pdd, caducidades y retornos de laminados, garantizando el correcto registro y cuadre de indicadores.
lo que te hará exitoso
- conocimientos de paquetería de office, sap, dmo, format
- conocimientos de procesos de producción ( wet process)
- conocimientos de materias primas
- conocimientos en tipo de medición y control de procesos
ubicación: silao, guanajuato
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📌 Analista fabricacion (Silao)
🏢 Nestlé
📍 Silao