Responsabilidades

- Asegurar el cumplimiento del Plan de Calidad para materia prima y producto terminado, realizando las auditorías de buenas prácticas de manufactura, así como las políticas y procedimientos autorizados con la finalidad de garantizar la calidad e inocuidad de los productos terminados
- Supervisar y asegurar que las materias primas y producto terminado cumplan con los estándares de calidad establecida para el cumplimiento del plan estratégico y satisfacción de los clientes internos y externos
- Controlar el cumplimiento del plan de calidad con la finalidad de identificar y dar seguimiento a los productos no conformes y se establezcan planes de mejora
- Realizar auditorías de buenas prácticas de manufactura BPM con la finalidad de mantener la planta en las condiciones óptimas para asegurar la calidad e inocuidad de los productos, dando seguimiento con el Gerente de planta a los planes de acciones




- Atención de casos aplicando herramienta de 8D´s con el fin de realizar las acciones correctivas en cada caso que se presente garantizando la satisfacción del cliente
- Dar soporte al SQA en la definición de acciones correctivas con los proveedores a fin de disminuir el número de incidencias y se cumplan con los requerimientos establecidos por los clientes.
- Establecer con el área de capacitación los programas en sistemas de calidad para la impartición de los mismos al personal operativo a fin de que cuenten con los conocimientos para el desempeño de sus funciones
- Cumplir programa HACCP,prerrequisitos y plan de control de peligros, según aplique.

Requisitos

- ESCOLARIDAD: Licenciatura o ingeniería
- EXPERIENCIA: 2 años en puesto similar
- CONOCIMIENTOS Y REQUERIMIENTOS PARTICULARES: HACCP, Buenas prácticas de manufactura Normatividad de SADER ISO, AMEF, metodología de solución de problemas
- Experiencia en fabricación de embutidos, enlatados, alimento húmedo de mascotas.

#J-18808-Ljbffr

📌 Auditor de Calidad (Yecapixtla)
🏢 Adm
📍 Yecapixtla