Como Cocinero B en Grupo Presidente, serás responsable de la preparación y presentación de platillos, cumpliendo con las normas de higiene y los estándares establecidos en el hotel. Deberás preparar y presentar alimentos para el servicio, además de mantener limpia tu área de trabajo.
Responsabilidades
- Preparar y presentar platillos según las normas y estándares del hotel.
- Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Conocimiento básico de salsas madres y sus derivados.
- Realizar cortes finos y aplicar términos de cocción adecuados.
- Manejo de cocina fría y caliente acorde a la carta presente.
- Preparación básica de bufets.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Secundaria.
- Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
- Conocimientos básicos en técnicas culinarias específicas mencionadas.
Habilidades y Competencias
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Proactividad y responsabilidad en el cumplimiento de tareas.
Beneficios
- Oportunidad de formar parte de Grupo Presidente, empresa líder en hospitalidad.
- Desarrollo profesional y crecimiento dentro de una organización reconocida.
- Ambiente laboral inclusivo y respetuoso.
Cultura y Valores
En Grupo Presidente valoramos la excelencia, la pasión por el servicio y el trabajo en equipo. Buscamos colaboradores comprometidos que compartan nuestra visión de crear experiencias únicas para nuestros huéspedes y comensales.
Proceso de Aplicación
Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, por favor envía tu solicitud y currículum actualizado a través de los canales oficiales de Grupo Presidente. Te esperamos
📌 Cocinero B (Guadalajara)
🏢 Grupo Presidente
📍 Guadalajara
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