Dirigir, supervisar y coordinar la operación integral de la sucursal, asegurando el cumplimiento de los objetivos comerciales, operativos y de servicio, a través de una gestión efectiva del equipo de trabajo y una atención de excelencia al cliente.
¿Qué buscamos?
Buscamos a un(a) líder con experiencia en el sector restaurantero, capaz de asumir la responsabilidad total de la sucursal. Esta persona debe tener enfoque en resultados, habilidades de supervisión, comunicación y liderazgo, así como iniciativa para implementar estrategias de ventas, capacitar personal y garantizar una operación eficiente en las áreas de Piso, Barra y Cocina.
Principales:
- Supervisión general de la operación de la sucursal.
- Atención directa al invitado
- Implementación de estrategias para alcanzar metas de venta.
- Coordinación y seguimiento de capacitaciones para el personal.
- Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad en piso, barra y cocina.
Secundarias:
- Evaluación de desempeño del equipo.
- Control de horarios y clima laboral.
- Reporte de resultados operativos y financieros.
- Coordinación de eventos especiales o promociones en sucursal.
- Supervisión de inventarios y pedidos.
Sueldo y Incentivos
Sueldo semanal: $3,500.00 pesos mexicanos (opción a negociar por experiencia)
Prestaciones de Ley:
- IMSS
- Vacaciones conforme a la LFT
- Prima vacacional
- Aguinaldo
- Infonavit
Beneficios Madison Grill:
- 50% de descuento en consumo dentro de la marca
- Uniformes gratuitos
- Festejo de cumpleaños
Conocimientos técnicos:
- Manejo de equipos de trabajo
- Atención al cliente
- Control de piso, barra y cocina
- Implementación de estrategias comerciales
- Reporte de resultados y control de operaciones
Habilidades:
- Liderazgo
- Comunicación efectiva
- Solución de conflictos
- Sentido de urgencia
- Organización y seguimiento
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $3,500.00 a la semana
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuit
📌 Gerente de Sucursal (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Madison Grill
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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