20 ago
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Café De La Flor
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Tijuana
20 ago
Café De La Flor
Tijuana
_Únete a nuestro gran equipo, y forma parte de la experiência de Café de la Flor_
- En Café de la Flor somos un equipo y un espacio donde nuestro propósito es fomentar la unión y el fortalecimiento de las relaciones entre seres humanos, ya sea entre amigos, compañeros de trabajo, en familia, o en pareja._
- Objetivo del puesto:_Liderar la operación diaria de la sucursal, coordinando al equipo y tomando decisiones oportunas para asegurar una experiência excepcional al cliente y una ejecución productivo de los procesos.
Requisitos:
Experiência: 1 año en puesto similar/giro similar
Habilidades:
Liderazgo para conducir al personal a su cargo.
Relaciones interpersonales y facilidad para relacionarse.
Manejo de procesos industriales y seguimiento de procedimientos.
Enfoque en servicio al cliente y solución de problemas.
Negociador y Persuasivo.
Visión estratégica.
Proactivo.
Actividades a desarrollar:
- Asegurar que los comensales tengan una experiência y estadía agradable, brindando un servicio de calidad en todo momento.
- Supervisar que el comedor se encuentre limpio,
ordenado y listo para el servicio.
- Coordinar y supervisar las actividades del personal en las áreas de barra, cocina, comedor, mostrador y almacén.
- Verificar que cada colaborador desempeñe correctamente las funciones de su puesto.
- Supervisar la correcta presentación del personal, asegurando el uso adecuado y limpio del uniforme conforme a su área.
- Gestionar y dar seguimiento a la lista de espera, asegurando su correcta ejecución.
- Asegurar la calidad en el servicio de mostrador y atención al cliente.
- Realizar y dar seguimiento a encuestas de satisfacción de clientes.
- Elaborar reportes de apertura, cierre y reportes operativos (faltas de personal, incidencias, maquinaria en mal estado, entre otros).
- Cumplir y dar seguimiento a bitácoras, reportes y evidencias operativas.
- Mantener comunicación constante con supervisores y Recursos Humanos sobre incidencias, aclaraciones y necesidades de p
📌 Capitan de Meseros (Tijuana)
🏢 Café De La Flor
📍 Tijuana