Funciones principales:
- Preparación de alimentos de acuerdo con el menú establecido.
- Mantener la limpieza y desinfección de utensilios, equipo y área de trabajo.
- Aplicar las Buenas Prácticas de Higiene y cumplir con la NOM-251.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos (PEPS).
- Controlar porciones y minimizar mermas.
- Elaborar bebidas y postres cuando se requiera.
- Colaborar con el equipo de cocina para brindar un servicio eficiente.
- Cumplir con el uso correcto del uniforme y equipo de protección.
- Apoyar en actividades administrativas básicas relacionadas con el servicio de cocina.
Sueldo: A partir de $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato fijo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinera (México)
🏢 INSTITUTO ONCOLOGICO NACIONAL
📍 México
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