20 ago
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Cervecería Nómada
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Ciudad de México
20 ago
Cervecería Nómada
Ciudad de México
Buscamos a la persona que nos ayude a llevar a Cervecería Nómada al siguiente nivel.
El reto
Nómada está entrando en una etapa de profesionalización y escala. Tenemos marcas en el mercado, clientes, equipo y una planta con capacidad aproximada de 75,000 litros mensuales. Hoy utilizamos sólo una fracción de esa capacidad. El reto del actual Gerente General es claro: hacer crecer ventas, elevar utilización de planta, mejorar rentabilidad y construir una organización capaz de escalar.
Objetivo
Liderar integralmente Nómada con un fuerte enfoque comercial: conectar estrategia, ventas, producción, inventarios, administración y equipo bajo un mismo plan de negocio. Buscamos a alguien que pueda entrar a una negociación con un cliente y, el mismo día, revisar margen, forecast, inventario y prioridades de planta.
Responsabilidades
Liderar el crecimiento comercial y supervisar al equipo de ventas: metas, pipeline, forecast, coaching y ejecución semanal.
Abrir y desarrollar cuentas estratégicas, nuevos canales y oportunidades de maquila/producción para terceros.
Convertir demanda en un plan operativo confiable: producción, compras, inventarios, logística y servicio.
Administrar P&L;, margen, caja, cartera y capital de trabajo.
Instalar objetivos, indicadores y ritmos de gestión claros para todo el equipo.
Construir una cultura de alto desempeño: exigente, colaborativa y sin burocracia innecesaria.
Experiencia
Experiencia liderando una unidad de negocio, operación o equipo con responsabilidad real sobre resultados.
Músculo comercial comprobable: desarrollo de cuentas, negociación, pricing, forecast, CRM y dirección de vendedores.
Experiencia idealmente en cerveza, bebidas, alimentos, vinos y destilados, foodservice, distribución o FMCG.
Buen entendimiento de P&L;, margen, flujo e inventarios.
Perfil hands-on y emprendedor, cómodo construyendo procesos y resolviendo con recursos limitados.
¿Cómo se medirá el éxito?
El desempeño tendrá un peso explícitamente comercial:
40% creci
📌 Gerente General Cervecería Independiente (Ciudad de México)
🏢 Cervecería Nómada
📍 Ciudad de México