Descripción del puesto
En Grupo Presidente, te invitamos a formar parte de la apertura del Hotel Presidente Inter Continental Miyana como
Carnicero(a) A. Buscamos a un profesional con experiencia en el manejo, corte y conservación de carnes, aves, pescados y mariscos, comprometido con la calidad y la inocuidad alimentaria para contribuir a la excelencia que nos caracteriza. Responsabilidades principales
Realizar cortes, porcionado y preparación de carnes, aves, pescados y mariscos con precisión y cuidado. Garantizar la correcta conservación y almacenamiento de los productos para mantener su frescura y calidad. Mantener limpia y desinfectada el área de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad. Controlar el manejo adecuado de los productos para minimizar mermas y optimizar recursos. Reportar oportunamente las existencias para asegurar el abastecimiento continuo de la operación. Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares como Carnicero(a).



Disponibilidad de horario para cumplir con las necesidades operativas. Conocimiento en cortes y manejo de carnes, aves, pescados y mariscos. Conocimiento en conservación, almacenamiento e inocuidad alimentaria. Habilidad en el manejo de herramientas y equipos especializados de carnicería. Beneficios
Sueldo competitivo más propinas. Prestaciones de ley y superiores. Vales de despensa. Fondo y caja de ahorro. Comedor para colaboradores. Uniformes y servicio de lavandería. Oportunidades reales de crecimiento y crecimiento profesional dentro de Grupo Presidente. Sobre Grupo Presidente
Somos una empresa 100% mexicana con más de 50 años de experiencia en la industria de la hospitalidad, representando marcas líderes como Marriott, Hyatt e IHG. Nuestro compromiso es crear experiencias únicas y memorables para nuestros huéspedes, sustentados en la excelencia, el profesionalismo y la pasión por el servicio.

📌 Carnicero(a) a (Nezahualcóyotl)
🏢 Grupo Presidente
📍 Nezahualcóyotl