SIGNIFICATIVO EMPRESA DE ALIMENTOS, SOLICITA

JEFE PRODUCCIÓN

Requisitos
Ingeniería Industrial, Alimentos o Afín
Formación en administración de operaciones y proceso producción
Experiencia
58 años de experiencia en producción industrial.
Al menos 3 años en posiciones de jefatura.
Experiencia indispensable en industria alimentaria.
Haber manejado equipos grandes de trabajo superior a 100 a 200 persona operativo
Dominio de balanceo de líneas, capacidad, tiempos y productividad.
Conocimiento real de trazabilidad, HACCP e inocuidad
Capacidad demostrable para reducir costos, mermas y tiempos muertos.
Capacidad para dirigir mediante supervisores y desarrollar una estructura de liderazgo.

Experiencia al menos 2 años en nivel jefatura o coordinación, para producción de alimentos para el consumo humano.
Conocimientos clave HACCP, BPM, Normativas Mexicanas de Sanidad e Inocuidad alimentaria
Habilidades liderazgo operativo

FUNCIONES
Coordinar procesos de producción,



garantizando eficiencia en líneas de producción y cumplimiento del plan de producción diaria
Asegurar cumplimiento de la normativa sanitaria
Trabajo en equipo con Calidad para la correcta implementación de POES y HACCP dentro del proceso
Liderear, capacitar y organizar a personal a cargo
Gestión de la materia prima, insumos y producto terminado, asegurando trazabilidad de inicio a fin del proceso.
Velar por el correcto uso y funcionamiento de maquinaria y equipos
Optimizar procesos para maximizar rendimientos y reducción de desperdicios
Habilidades liderazgo asertivo, toma de decisiones, capacidad de organización, comunicación efectiva interdepartamental
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe producción para el sector de Produccion Operarios Manufactura de Cajeme. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Jefe producción Alimentos (Cajeme)
🏢 Importante empresa del sector alimentos
📍 Cajeme