Principales actividades
Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.
Realizar lavado, desinfección y corte de frutas, verduras y otros ingredientes.
Apoyar en la preparación de guarniciones, ensaladas, salsas y complementos.
Realizar el armado y empaque de Box Lunch.
Asegurar que las porciones y presentaciones cumplan con las especificaciones establecidas.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Lavar y acomodar utensilios y equipo de cocina.
Apoyar en la recepción y acomodo de materias primas.
Cumplir con las normas de higiene y manejo adecuado de alimentos.
Utilizar correctamente el equipo de protección y uniforme proporcionado.
Apoyar en las actividades generales de cocina que sean requeridas por el encargado.
Requisitos
Escolaridad Primaria o secundaria.
Experiencia deseable en cocina, comedor industrial, restaurante o preparación de alimentos.
Actitud de servicio y trabajo en equipo.
Responsable, puntual y comprometido.
Conocimientos básicos de higiene y manejo de alimentos.
Ofrecemos
Sueldo mensual bruto 9, 482. 000
Bono de puntualidad
Prestaciones de ley.
Comedor gratuito.
Uniformes gratuitos.
Hoario de 600 a 1400 hrs y fin de semana de 600 a 1200 hrs
Ubicación
Central de abastos de, Iztapalapa.
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