Únete a un equipo especializado en panadería y pastelería artesanal, donde podrás desarrollar tus conocimientos en elaboración de masas, postres y procesos de producción con altos estándares de calidad e higiene.
Buscamos personal con experiencia en panadería, manejo de masas y preparación de productos de repostería para apoyar en la creación y estandarización de recetas dentro de un ambiente dinámico y colaborativo.Oferta laboral:Prestaciones de ley desde el primer díaPropinas adicionales al salarioTarjeta de valesBono de puntualidadBono nocturnoCapacitación continua en procesos de panadería y reposteríaDesarrollo profesional en técnicas de panificación y masas artesanalesAmbiente de trabajo colaborativoDisponibilidad de turnos roladosRequisitos:Carrera técnica o licenciatura en Gastronomía (trunca o concluida)Experiencia mínima de 6 meses en panadería, repostería o cocinaConocimiento en normas de higiene y seguridad alimentariaExperiencia en elaboración de postres,



masa madre, hojaldre y danésManejo de equipos industriales de panaderíaConocimiento de técnicas culinarias y porcionamiento precisoDisponibilidad para rolar turnosCapacidad para trabajo en equipoFunciones:Diseño, creación y elaboración de recetas siguiendo normas de higiene alimentariaPreparación de cremas, rellenos y pastelesInnovación y desarrollo de masas artesanales y laminadasEstandarización de recetas y procesos de producciónApoyo en actividades generales de panadería y reposteríaControl de porciones y manejo adecuado de insumosUso correcto de maquinaria y equipos industrialesSi cuentas con experiencia en panadería y repostería y buscas una oportunidad para seguir desarrollando tus habilidades en cocina y producción, postúlate por este medio y comparte tu CV actualizado.

📌 Auxiliar De Panadería Y Repostería (Xico)
🏢 The Grand Lounge Elite
📍 Xico