Lic. concluidade 1 año de experiencia mínima en Inspección a restaurantesDisponibilidad de traslado de un restaurante a otro
ACTIVIDADES A REALIZAR:
Revisar las buenas practicas en los restaurantes locales, asi como en unidades foráneas y comedores industriales.Documentación e implentación de formatos de limpieza, registro de temperatura, y documentacion de mantenimiento para Distintivo H.Impartir cursos de Manejo higiénico de los Alimentos a los colaboradores Sanborns.Revisión de buenas practicas en eventos masivos externos.Implementar distintivo H (levantamiento: revisar la unidad en todas sus áreas con base a la normatividad. Seguimiento: Revisar si ha habido un avance en los puntos marcados. Verificación de Distintivo H:
Asiste una casa verificadora SECTUR auditorias en base a la norma).Muestreo de alimentos y aguaLevantamiento y seguimiento de control de plagas (con apoyo de personal externo y mantenimiento de cada unidad).Seguimientos a quejas en comedores y unidades (con apoyo de microbiologia).
OFRECEMOS
$13,100 mens Brutos10% mensuales de vales de despensaTodas las prestaciones de ley y confiable médicoServicio de comedorCaja de ahorroDescuentos en Grupo Carso
HORARIO
Lunes a Viernes de 9:00 am a 6:00pm
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📌 Inspector de Control de Calidad para Restaurantes (Iztacalco)
🏢 Importante grupo
📍 Iztacalco
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