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Grupo Yerba Santa
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Mérida
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Grupo Yerba Santa
Mérida
**GRUPO YERBASANTA ubicado sobre Av.Paseo de Montejo con servicio fine dining solicita gerente de unidad.
****INDISPENSABLE RADIQUÉ EN MÉRIDA, YUC.
****Requisitos**:- Escolaridad: TSU, licenciatura ó ingeniería en administración de empresas, gestión empresarial, turísmo, gastronomía, o carrera a fín.
- Manejo de sistema de restaurante (Wansoft, Soft Restaurant)- Conocimiento de programas y paquetería office (word, excel, etc.)- Dominio del inglés (indispensable)- Experiência miníma de 3 años en restaurante, bar con servicio fine diningFunciones:- Gestión y verificaciones de incidencias, descansos y turnos del personal.
- Supervisión del manejo de caja, ingresos y egresos.
- Desarrollo de estrategia de marketing y promoción.
- Control de costos y presupuestos.
- Realizar análisis, proyecciones y reportes de ventas semanales y mensuales.
- Formar y dar seguimiento a capacitaciones adecuadas a la calidad de servicio.
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.Habilidades:- Liderazgo- Atención al detalle- Asertivo- Trabajo de equipo- Habilidades de comunicación- Gestión y organización de tiemposTipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $20,****** al mesHorario:- Disponibilidad en noches- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Todos los fines de semana- Turno de 10 horas- Turno vespertinoPrestaciones:- Apoyo para estudios- Aumentos salariales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente Alimentos Y Bebidas (Mérida)
🏢 Grupo Yerba Santa
📍 Mérida