**Coordinador de Alimentos y Bebidas** (por proyecto)**:**Ubicación**: A unas cuadras de la estación Santa Filomena del tren (entre Colón y Lázaro Cárdenas)**Horario**: Lunes a viernes de 9:00 a.m. a 6:00 p.m.✈️ **Disponibilidad para viajar**: Requerida**Perfil requerido**:- Licenciatura en **Gastronomía**, **Administración de Alimentos y Bebidas** o carrera afín.
- Experiência en **costos, compras o desarrollo de menús**.
- Deseable conocimiento en **análisis de márgenes, trato con proveedores** y participación en **proyectos de venta de alimentos o bebidas**.
- Capacidad para coordinar equipos y trabajar bajo objetivos definidos por proyecto.
**Responsabilidades**:- Diseñar y coordinar ofertas de alimentos preparados con **costos competitivos**, adaptadas a los **gustos culturales** de cada zona.
- Contribuir al **incremento de ventas** y al fortalecimiento del desempeño del nicho de negocio.
- Implementar estrategias de **costos, compras y rentabilidad** en los proyectos asignados.
- Asegurar la **calidad, presentación y estandarización** de los productos.
- Apoyar en la **logística y seguimiento operativo** durante la ejecución del proyecto.
**Ofrecemos**:**Sueldo bruto**: $20,000 mensuales️ **Vales de despensa**: $1,350 mensuales**Uniformes proporcionados por la empresa****Viáticos cubiertos en viajes por proyecto****Confiable de vida****Prestaciones de ley
📌 Coordinador/A Alimentos Y Bebidas (Guadalajara)
🏢 GALEX GAME CENTER
📍 Guadalajara
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