En grupo pastorcitos de sirloin, estamos mas que orgullosos que formes parte de nuestra familia.
**Buscamos Pastoreros//Parrilleros.
****Ofrecemos**:- **$******* pesos semanales**:- **Prestaciones de Ley desde el 1er día**:- **Uniformes**:- **Plan de capacitación continua**:- **Comedor de colaboradores.
**Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, así como los equipos y utensilios, con base en los estándares de calidad y procedimientos de la empresa.
- Se organizará con el equipo gerencial para la repartición de actividades de personal - Conocimiento de gramajes, tiempos de cocción, ingredientes y presentación de platillos del menú.
- Realización de limpieza de parrillas, Grill, campanas y cocina en general.
- Llevar un control de insumos, mermas, temperaturas de recepción y temperaturas de equipos.
- Realizar pedidos diarios de acuerdo al inventario, stocks mínimos y máximos de la unidad,



verificando que lleguen completos y a tiempo.
- Cubrir áreas de parrilla y trompo, generando calidad en los platillos.
- Generación de platillos en tiempos adecuados y siguiendo los procesos de acuerdo con su recetario.
**Conocimientos.
**Control y manejo de temperaturas Operación de maquinara de cocina.Técnicas de corte y rebanado de alimentos.Manejo de recetas y porciones estándar.Manejo de residuos alimenticios y bebidas.Manipulación e higiene de los alimentos.Conocimiento de normas de higiene y seguridad.
**Si estas interesado postúlate por este medio o manda mensaje al numero ************ con el Lic. Victor M. Aguilar**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $3,****** a la semanaBeneficios:- Opción a contrato fijo- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pastorero (Ciudad Juárez)
🏢 Los Pastorcitos de Sirloin
📍 Ciudad Juárez