Gerente de Sucursal Santa catarina**Sexo**:Indistinto**Experiência laboral requerida**:Experiência en el ramo Alimentos y Bebidas mínimo de 1 año**Ubicación**: Carr Monterrey - Saltillo 700, Industrias del Poniente, *****, Santa Catarina, Reciente León**Objetivo del puesto**:Administrar y gestionar la rentabilidad de la unidad de negocios cuidando la integridad y el bienestar de los colaboradores.
**Conocimientos/Entrenamientos e Importancia**:1.
Amplios conocimientos en manipulación de alimentos (deseable).2.
Conocimiento y dominio de todos los procesos operativos (organización, producción, delegación de actividades) requerido.3.
Planeación y Estrategias de venta deseable.4.
Dominio de procesos administrativos (inventario, nomina, costo, KPI,) requerido.5.
Manejo de personal (reclutamiento y selección, capacitación, motivación) deseable**Funciones de Puesto/Frecuencia**:- Supervisar las operaciones, el rendimiento y la estrategia de la chicharronería,



delegando correctamente las funciones operativas y administrativas de cada supervisor y colaborador.Evaluar y ejecutar y formular estrategias que permitan que logremos objetivos.
- Diariamente hacer recorrido por la sucursal y verificar el orden, limpieza, producción.
- Semanalmente corroborar inventario y realización de KPI.
- Realizar 2 veces por semana auditoría.
- Realizar nómina de colaboradores semanalmente.
- Realización de nóminas, horarios, vacaciones, pedidos, resolución de quejas, permisos de colaboradores.
- Realización de labores administrativas y operativas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $5,****** a la semanaBeneficios:- Opción a contrato indefinidoExperiência:- Giro restaurantero: 1 año (Obligatorio)- Supervisión de personal: 1 año (Obligatorio)Ubicación:- *****, Las Margaritas, N. L. (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Chicharroneria (Santa Catarina)
🏢 Méndez Jr
📍 Santa Catarina