Jefe de ordeña:**Objetivo del puesto**Garantizar un proceso de ordeña eficiente, higiénico y confiable, asegurando la calidad de la leche, el bienestar animal y el cumplimiento de los estándares sanitarios, maximizando la producción y minimizando riesgos de contaminación o enfermedades.
**Responsabilidades principales**- Supervisar y coordinar las actividades diarias de ordeña.
- Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene antes, durante y después de la ordeña.
- Verificar el correcto funcionamiento de la sala de ordeña y equipos.
- Capacitar al personal en buenas prácticas de ordeña.
- Monitorear la calidad de la leche (limpieza, temperatura, contaminación).
- Detectar y reportar casos de mastitis u otras enfermedades.
- Coordinar rutinas de pre-sellado y post-sellado.
- Supervisar la limpieza y desinfección de equipos e instalaciones.




- Llevar registros de producción por vaca o lote.
- Coordinar con áreas de sanidad, alimentación y mantenimiento.
**Requisitos**- Escolaridad: Técnico o experiência comprobable en producción lechera (deseable MVZ o afín).
- Experiência: 2-3 años en sala de ordeña.
- Conocimientos en:- Rutinas de ordeña- Calidad de leche- Manejo de ganado lechero- Detección de mastitis- Uso de equipos de ordeñaSueldo a negociar en entrevista en base a experiência y aptitudes.Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSueldo: $15,****** - $28,****** al mesBeneficios:- Estacionamiento gratuitoLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Ordeñas (Sonora)
🏢 Agropecuaria el Gigante
📍 Sonora