19 ago
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EL GUACHI
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La Cantera
19 ago
EL GUACHI
La Cantera
Objetivo del puesto
Dirigir y ejecutar la operación de cocina asegurando calidad, sabor, presentación, costos controlados y cumplimiento de estándares de El Guachi.
Responsabilidades fundamental
Supervisar la preparación y presentación de platillos.
Garantizar calidad, tiempos y consistencia del menú.
Controlar costos, mermas e inventarios.
Coordinar y capacitar al equipo de cocina.
Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Proponer mejoras al menú y estandarizar recetas.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $11,000.00 - $16,000.00 al mes
Experiencia:
diez: 4 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Cocina La Cantera
🏢 EL GUACHI
📍 La Cantera