Auxiliar de Cocina 33 hrs semanales

Ubicación: Col. Narvarte, CDMX
Tipo de puesto: Medio turno
Horario: Martes a domingo

Martes a Jueves: 12:00 a 17:00 hrs

Viernes: 11:00 a 17:00 hrs

Sabado y Domingo: 9:00 a 15:00 hrs

Preparar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación, higiene y tiempos adecuados de servicio.

Responsabilidades

Preparación de alimentos
Elaborar platillos del menú siguiendo recetas y porciones establecidas.
Asegurar consistencia en sabor, presentación y calidad.
Cumplir con tiempos de preparación durante el servicio.

Mise en place
Preparar ingredientes antes del servicio (lavar, cortar, porcionar y organizar).
Mantener lista y ordenada la estación de trabajo.

Control de calidad
Revisar la frescura y estado de los ingredientes.




Cuidar las porciones para evitar desperdicio.

Higiene y limpieza
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos.
Lavar utensilios y equipo utilizado durante el turno.

Apoyo operativo
Apoyar en la organización de la cocina.
Reportar faltantes de insumos.
Colaborar con el equipo para mantener un servicio productivo.

Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en cocina o restaurante.
Conocimiento básico de técnicas de cocina.
Puntualidad y responsabilidad.
Capacidad de trabajar bajo presión.
Orden y limpieza.
Trabajo en equipo.

Sueldo: $6,500.00 - $8,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina 33 Hrs Semanales Vértiz Narvarte
🏢 Rico, sano y saludable
📍 Vértiz Narvarte