MAYORA / AYUDANTE GENERAL – COMEDOR INDUSTRIAL

¡Únete a nuestro equipo!

Buscamos Mayora o Chef y Ayudante General para integrarse a nuestro equipo de comedor industrial. Si tienes actitud de servicio, eres responsable, proactivo(a) y te gusta trabajar en equipo, esta posibilidad es para ti.

Serás parte relevante de la operación diaria, apoyando en la preparación de alimentos, montaje de la línea de servicio, limpieza y mantenimiento de las áreas, contribuyendo a brindar un servicio de calidad a nuestros comensales.

Principales actividades
Apoyo en el lavado, desinfección, pelado y picado de frutas, verduras e insumos.
Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos.
Preparación de guarniciones, ensaladas, salsas y otros alimentos de acuerdo con las indicaciones del responsable de cocina.
Montaje y abastecimiento de buffet o línea caliente.
Apoyo en el servicio y porcionado de alimentos.
Mantener la limpieza e higiene de cocina, comedor, utensilios, loza y equipos antes, durante y después del servicio.
Cumplir con los procedimientos de higiene y manejo de alimentos establecidos por la empresa,



incluyendo Distintivo H y NOM-251.
Apoyo en el acomodo y almacenamiento de insumos en cámaras de refrigeración y almacén seco.
Realizar la correcta rotación de productos mediante el sistema PEPS.
Apoyo en el lavado de ollas, platos, charolas y utensilios.
Realizar limpieza profunda y mantener las áreas de trabajo en óptimas condiciones.
Apoyar en las diferentes actividades necesarias para el correcto funcionamiento del comedor.

Perfil

Buscamos personas con:
Actitud de servicio.
Responsabilidad y compromiso.
Proactividad.
Gusto por el trabajo en equipo.
Disponibilidad para realizar actividades operativas de cocina y limpieza.

Turnos disponibles

Matutino y Nocturno

Salario se puede negociar CHEF o MAYORA

Puesto

Mayora / Ayudante General

Lugar de trabajo

Comedor Industrial YAUFOOD

Calle 1 S/N, 56300 Tequisistlán, Méx.

Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes

Ventajas:
Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Mayora O Chef Ayudante General Cocina Industrial Contratación Inmediata Ecatepec De Morelos
🏢 Yau Food Méxicode
📍 Ecatepec de Morelos