Restaurante Mexicano "Cantina La No. 20" zona WTC

Solicita COCINER@ (REPOSTERÍA) (indispensable experiencia en el área de postres)

Lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana, horario rotativo

Requisitos: Minimo 1 año en funciones como cocinero/a, conocimiento de áreas de cocina, INDISPENSABLE experiencia como cocinero C o B en repostería, Distintivo H, Facilidad de Aprendizaje

Funciones: Elaboración, control y seguimiento de área y montaje en la línea de Pastelería para el servicio, inventario de área.
Conocimiento y experiencia operando y elaborando postres en restaurante.
Elaboración, control y operación de la línea de repostería.
Verificar temperaturas de cremas, mini postres y congeladores para asegurar la calidad de estos.
Verificar temperaturas de equipos de refrigeración, congelación y horno, tomando las medidas preventivas correspondientes.
Verificar la orden de producción según el inventario para el día.
Solicitar los insumos necesarios para la preparación de los postres.




Entregar estación de trabajo con producción completa de repostería y etiquetados.

Ofrecemos: Sueldo base pago quincenal ($10,500), excelentes propinas semanales, Prestaciones De ley, servicio de comedor sin costo, plan de desarrollo y crecimiento.

Horarios: (Pueden cambiar de acuerdo a la operación)
ROLADOS Abre 10am a 7pm | Inter 2pm a 11pm | 4pm al cierre

Si estas interesado Postulate en este medio y te contactaremos en breve.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.89 - $12,000.68 al mes

Ventajas:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:
¿Cual fue tu último SUELDO BASE MENSUAL?
¿cuanto tiempo harías de tu domicilio a la zona de World Trade Center? (Metrobus Poliforum)
La unidad cierra 1am ¿estas de acuerdo en rolar en ese horario? (La vacante requiere rol de horarios)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Linea Repostería Merced Gómez
🏢 Grupo Anderson'S
📍 Merced Gómez