Gerente de Segmento | Panificación y Confitería | CDMX

Estamos buscando un(a) Gerente de Segmento para desarrollar y fortalecer nuestra presencia en el mercado de Panificación y Confitería, identificando oportunidades de negocio, gestionando cuentas fundamental y desarrollando estrategias comerciales que impulsen el crecimiento del segmento.

Si cuentas con experiencia comercial en materias primas y especialidades para la industria alimentaria, esta posibilidad puede ser para ti.

Perfil Requerido
Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Química Industrial o carrera afín.
Inglés intermedio para interacción con información técnica y comercial.
Experiencia comercial en la industria de ingredientes y materias primas para alimentos.
Licencia de manejo vigente.
Disponibilidad para viajar de manera esporádica.
Resistente orientación al negocio, desarrollo de mercado y crecimiento de ventas.

Experiencia Específica
Comercialización de materias primas e ingredientes para los segmentos de panificación y confitería.




Prospección y desarrollo de nuevos clientes industriales.
Administración y crecimiento de cuentas clave.
Manejo de presupuestos y objetivos de venta de alto impacto.
Seguimiento y análisis de KPIs comerciales.
Elaboración y ejecución de estrategias para incrementar participación de mercado.

Deseable experiencia en productos como:
Gomas alimenticias.
Conservadores.
Acidulantes.
Ácido cítrico.
Derivados de maíz.
Cocoas.
Estabilizantes.
Mejoradores para panificación.
Ingredientes funcionales y aditivos alimentarios.

Actividades Clave
Desarrollar el plan comercial del segmento de Panificación y Confitería.
Prospectar nuevas oportunidades de negocio y generar crecimiento rentable.
Gestionar relaciones comerciales con clientes clave del sector.
Monitorear indicadores de desempeño y cumplimiento presupuestal.
Identificar tendencias de mercado, aplicaciones y necesidades de los clientes.
Coordinar iniciativas comerciales

📌 Gerente Comercial Aditivos Ciudad De México
🏢 Sangarchéz
📍 Ciudad de México