Actividades:

· Asegurarse que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.

· Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.

· Comprobar la calidad de los ingredientes.

· Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta.

· Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo.

· Entrega de alimentos a los comensales de manera oportuna.

· Garantizar prácticas de seguridad y saneamiento en la cocina.

· Garantizar una sobresaliente presentación decorando los platos antes de que se sirvan.

· Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina

· Mantenerse al día con las tendencias de la industria y crear nuevas recetas en colaboración con el Chef.

· Monitorear los costos de alimentos y mano de obra.

· Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.

· Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.).

Realizar inventarios.

Ofrecemos:

· Horario rotativo de 9:00am – 5:30pm,



1:30pm – 10:00pm, 3:30pm – 12:00pm (viernes y sábado se puede trabajar de 4:30pm – 1:00am), con 1 día de descanso y 30 min de comida.

· Sueldo base: $315.04 por día, vales de despensa, bonos por puntualidad y asistencia, propinas. (Pago Quincenal).

· Aumento salarial base después de los primeros 3 meses a $400 por día.

· Bonos: $600 por quincena.

· Vales de Despensa: $500 por mes.

· Propinas diarias.

Todas las prestaciones de ley

Requisitos:

Disponibilidad de horario. (Se aceptan estudiantes, negociable horarios)

Experiencia previa en cocina

En horarios de cierre contar con un medio para transportarse, ser recogido o bien no tener complicaciones en pagar vehículo particular.

Sueldo: $9,500.00 - $12,000.00 al mes

Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Arcos Vallarta
🏢 Inversora Veraz
📍 Arcos Vallarta