Objetivo del puesto

Apoyar en la preparación, elaboración y presentación de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por el hotel, para brindar una destacado experiencia a los huéspedes.

Responsabilidades
Preparar alimentos de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.
Apoyar en la producción para desayunos, comidas, cenas y eventos especiales.
Mantener el orden y la limpieza de su estación de trabajo.
Verificar la calidad y frescura de los ingredientes antes de su utilización.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de alimentos.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio productivo.
Informar oportunamente sobre faltantes o necesidades de insumos.
Participar en la correcta conservación y almacenamiento de alimentos.
Apoyar en el montaje y presentación de los platillos conforme a los estándares del hotel.





Requisitos
Escolaridad: Bachillerato o carrera técnica en Gastronomía (INDISPENSABLE).
Experiencia mínima de 1 año como Cocinero B, Cocinero o puesto similar, preferentemente en hoteles o restaurantes.
Conocimiento en preparación de alimentos, técnicas básicas de cocina y manejo higiénico de alimentos.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
Actitud de servicio, trabajo en equipo, organización y responsabilidad.

Competencias
Trabajo en equipo.
Organización y atención al detalle.
Proactividad.
Sentido de urgencia.
Compromiso con la calidad.
Adaptabilidad.

Sueldo: A partir de $11,041.50 al mes

Incentivos:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B Irapuato
🏢 Hotel Casa Inn
📍 Irapuato