¿Eres una persona ultra organizada, meticulosa y te apasiona el mundo de la hospitalidad, pero prefieres el detrás de escena? ¡Este puesto es para ti!
En (Nombre del Bar) estamos buscando a nuestro próximo/a Especialista en Control e Inventario, la mente analítica encargada de garantizar que cada botella, insumo y centavo esté exactamente donde debe estar.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
El Conteo Real:Realizar el conteo físico diario/semanal de botellas (pesaje y medición de mermas), barriles, cristalería e insumos de barra.
El Cuadre Perfecto:Cruzar los datos del inventario físico con las ventas registradas en el sistema POS.
Caza de Discrepancias:Identificar, reportar e investigar por qué no cuadran los números (mermas, invitaciones no registradas, robos hormiga, etc.).
Gestión de Stock:Alertar sobre níveles bajos de producto y coordinar con el área de compras o almacén.
.Recibimiento pedidos:encargado de recibir a proveedores los pedidos de entrega durante el día




¿Qué buscamos en ti?
Experiência:Mínimo 1 año en control de inventarios, auditoría de barras o puestos similares en el sector de Alimentos y Bebidas (indispensable).
Habilidades:Destreza matemática básica rápida, manejo intermedio/avanzado de Excel y familiaridad con sistemas POS (Punto de Venta como Soft Restaurant o similar).
Perfil:Honestidad inquebrantable, alto nível de atención al detalle, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad:Horario Fijo
¿Qué ofrecemos?
Sueldo mensual competitivo en Playa del Carmen (Rango propuesto: $14,000 Mensuales netos.
Destacado ambiente de trabajo en uno de los bares más dinámicos de la zona.
Posibilidades de crecimiento y estabilidad laboral.
Sueldo: $7,313.78 - $16,816.34 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auditor De Inventario / Encargado De Control De Stock! Playa Del Carmen
🏢 SANTINO PLAYA
📍 Playa del Carmen