"Lantana" está en búsqueda Sous Chef.
Comprometido con la excelencia y que aporte innovación.
Requisitos:
Más de 5 años de experiência comprobable.
Capacidad para gestionar y liderar equipo de trabajo.
Capacitación para nuevos integrantes.
Trabajo bajo presión.
Funciones:
Liderar y supervisar equipo de trabajo.
Garantizar la calidad y consistencia de los platillos.
Supervisar y mantener altos níveles de higiene y seguridad alimentaria. Basados en las normas oficiales.
Supervisar presentación final de platillos.
Formación y desarrollo del personal de cocina.
Administrar inventarios, basados en la solicitud de materiales
Recepción de proveedores.
Control de mermas.
Conocimiento y manejo higiénico de los alimentos.
Si te interesa el empleo comunícate directamente por WA:
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sous Chef+5 Años Exp Ciudad López Mateos
🏢 SUA
📍 Ciudad López Mateos