Responsabilidades:
Dar apoyo en la programación, ejecución y seguimiento de auditorías internas y de proveedores.
Participar activamente en auditorías de certificación y auditorías de clientes.
Mantener actualizada la documentación del sistema de gestión (procedimientos, formatos, instructivos, registros).
Elaborar y dar seguimiento a indicadores de desempeño del sistema.
Participar en análisis de causa raíz y coordinar acciones correctivas/preventivas.
Colaborar en actividades de inspección y recorridos de verificación en planta.
Apoyar en la capacitación del personal en temas de calidad, inocuidad y seguridad.
Proponer mejoras y acciones que fortalezcan la cultura de inocuidad en la organización
Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura o ingeniería en alimentos, sistemas de calidad, química, bioquímica, industrial, materiales o afín.




Experiência mínima de 2 años en sistemas de gestión.
Conocimiento en: FSSC 22000 o ISO 22000, Programas prerrequisito (PPR), Auditorías internas y control de no conformidades, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Deseable: experiência con auditorías de certificación o mantenimiento de esquemas GFSI
Manejo de metodologías de análisis de riesgo y mejora continua (ISO, PDCA).
Habilidad para trabajar con indicadores, documentación y enfoque al detalle.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo
Prestaciones de ley y superiores
Capacitación constante
Estabilidad laboral y ocasión de desarrollo
Buen ambiente de trabajo

📌 Coordinador Del Sistema De Gestión De Calidad E Inocuidad Guadalajara (México)
🏢 Fragamex
📍 México