Preparación y limpieza:
Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, como mesas de corte y vitrinas.
Lavar y esterilizar utensilios, cuchillos y herramientas de carnicería.
Desinfectar superficies de contacto y garantizar un ambiente higiénico.
Manejo básico de productos:
Ayudar en el despiece y preparación de cortes fáciles bajo supervisión del carnicero principal.
Pesar y empacar productos, asegurándose de que cumplan con los estándares del negocio.
Colocar y organizar las carnes en vitrinas, cuidando la estética y frescura.
Atención al cliente:
Atender a los clientes en la venta directa, tomando pedidos y resolviendo consultas básicas.
Pesar, etiquetar y entregar los productos solicitados.
Apoyar en la promoción de productos recomendados o complementarios.
Apoyo en inventarios:
Revisar y reponer productos en vitrinas o cámaras frigoríficas.
Ayudar a registrar entradas y salidas de mercancía.
Supervisar fechas de caducidad y reportar productos cercanos a su vencimiento.
Corte y preparación básica:
Realizar cortes simples como cubos, filetes o porciones bajo instrucciones específicas.




Apoyar en la preparación de productos marinados, empacados al vacío o condimentados.
Seguridad y manipulación:
Respetar las normas de seguridad en el manejo de herramientas como cuchillos, sierras o rebanadoras.
Utilizar equipo de protección personal (guantes anticorte, mandiles, etc.).
Garantizar el correcto manejo de residuos y desperdicios de carne.
Empaque y presentación:
Envolver los productos en empaques de alta calidad que reflejen la imagen boutique.
Etiquetar correctamente los productos con peso, precio y especificaciones adicionales.
Trabajo en equipo:
Asistir al carnicero principal en tareas específicas, como cargar productos pesados o atender a más clientes en horas pico.
Seguir instrucciones precisas para mantener el flujo de trabajo productivo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento gratuito
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Carnicero Hermosillo
🏢 Jaf Carniceria
📍 Hermosillo