OKUMA SUSHI SOLICITA:
GERENTE OPERATIVO DE RESTAURANTE ZONA ZAPOPAN
El objetivo principal es garantizar la operación de las sucursales, asegurando la rentabilidad, calidad en servicio, eficiencia operativa y satisfacción del cliente.
Requisitos:
Experiência comprobable como Gerente Operativo de Restaurantes.
Disponibilidad de horario y para laborar de lunes a domingo con descanso entre semana.
Sin problemas de traslados.
Disponibilidad inmediata.
Excelente actitud, pro actividad, profesionalismo y puntualidad.
EXPERIENCIA:
Manejo de KPI´S, logística y capital humano.
Conocimientos en Normas de higiene en alimentos y bebidas.
Manejo de bitácoras, inventarios, control de mermas, PEPS, indicadores, check list, etc.
Generar estrategias de venta.
Control y registro de incidencias del personal.
Reportes de resultados de la unidad de manera periódica conforme a lo establecido por la empresa.
Experiência en supervisión de cocina y servicio a clientes.
RESPONSABILIDADES GENERALES DEL PUESTO:
Planear, coordinar y supervisar las operaciones de sucursales.




Garantizar la satisfacción de los clientes a través de la excelencia en el servicio y la calidad en la elaboración de nuestros alimentos y bebidas, cumpliendo los estándares establecidos por la empresa.
Manejo de indicadores, estrategias de venta e inventarios.
Gestionar el personal y asegurar un ambiente de trabajo productivo y participativo.
Controlar los costos y maximizar la rentabilidad de la sucursal.
Implementar estrategias de servicio y venta para mejorar la experiência de los clientes.
Lograr los resultados proyectados para la sucursal y hacer que se cumplan íntegramente de acuerdo al plan del corporativo.
Implementar los procesos, políticas y reglamentos de la compañía, desarrollando planes de acción y motivando e instruyendo al equipo de la sucursal para su ejecución.
OFRECEMOS:
Pagos Semanales
Prestaciones de Ley
Bono por resultados
Destacado ambiente de trabajo.
INTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Sueldo: $1.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo De Restaurantes Lomas Del Cuatro
🏢 Okuma Sushi
📍 Lomas del Cuatro