GERENTE DE NUDO.
Ubicación: Francisco Márquez 85B, Chapultepec Norte, Morelia, Michoacán.
Horario — Importante
Turno quebrado de jornada completa:
8:00 a.m. a 12:00 p.m.:
6:00 p.m. a 10:00 p.m.
Buscamos una persona que tenga disponibilidad y facilidad para trabajar este horario, ya que es un requisito relevante para el puesto.
Contratación inmediata: realizaremos el proceso de selección y contratación dentro de los próximos 3 días.
Perfil:
Buscamos una persona organizada, responsable, con liderazgo y enfoque en resultados para hacerse cargo de la administración integral del local.
Será responsable de la operación general del negocio, asegurando su correcto funcionamiento en todas las áreas: inventarios, personal, atención al cliente, ventas, calidad y control operativo.
Ventajas
Prestaciones de ley.
Bono por utilidad del negocio, exclusivo para el gerente, sujeto a resultados.
Responsabilidades:
Administración general del local.
Control de proveedores e inventarios mediante software digital.
Supervisión y apoyo en el uso de máquinas de cobro autónomas (TPV).
Supervisión de la calidad de alimentos y bebidas.
Gestión, coordinación y supervisión del personal.
Manejo y seguimiento de indicadores de desempeño (KPI's): ventas, rotación, satisfacción del cliente, desperdicio, puntualidad, entre otros.
Manejo y control de caja.
Apertura y cierre diario del local.
Realización de cortes de caja diarios.
Reporte inmediato de discrepancias.
Resolución de problemas con clientes, personal y proveedores.
Seguimiento de resultados y rentabilidad del negocio.
Asignación y seguimiento de incentivos del equipo según desempeño.
Requisitos:
Experiência comprobable en administración y gerencia de locales comerciales.
Experiência en manejo y supervisión de personal.
Capacidad de liderazgo y resolución de problemas.
Organización y enfoque en resultados.
Disponibilidad para trabajar en turno quebrado de 8:00 a.m. a 12:00 p.m. y de 6:00
📌 Gerente De Sucursal Chapultepec Oriente (México)
🏢 nudo
📍 México