**OBJETIVO DEL PUESTO**:Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea optimizado, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.
**ESCOLARIDAD**:Licenciatura en administración de empresas o a fin, Lic. Trunca.
**EDAD: 30 a 45 años.
**- Supervisar al personal.
- Verificar el establecimiento- Supervisar y validar incidencias de turno, modificaciones con jefe de área.
- Corroborar la limpieza de cada área.
- Verificar fallo de aparatos, mantenimiento de equipos.
- Check de todas las áreas que lleven a cabo los lineamientos requeridos.
- Verificar área de almacén, costos, mermas.
- Control de asistencias con jefes de área en cuanto a turnos,



faltas.
- Control con proveedores, precios.
- Hacer un seguimiento del progreso de los objetivos semanales, mensuales, trimestrales y anuales.
- Evaluar el desempeño de los empleados e identificar las necesidades de contratación y formación.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $11,****** - $12,****** al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuento de empleados- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Sucursal (México)
🏢 Café Dechiapas
📍 México