RESTAURANTE ITALIANO, esta en búsqueda de "Director de Operaciones"
Requisitos:
Licenciatura concluida (obligatorio)
Experiência: Mínimo de 4 años en giro restaurantero
Sin inconveniente para trasladarse (con vehículo)
Manejo de un 80% de Excel
Conocimientos/Actividades:
Atención y servicio al cliente.
Manejo de personal.
Solución de conflictos.
Facilidad de palabra y destacado comunicación con superiores y subordinados.
Manejar las relaciones con proveedores y socios comerciales.
Reportes diarios, semanales y mensuales a director general.
Reclutamiento.
Mejora continua.
Supervisar y optimizar las operaciones diarias del restaurante, con un enfoque constante en el control de costos.
Planeación,



Cumplimiento y entrega de indicadores y procesos. (Costo, utilidad, ventas, merma).
Monitorear inventarios y realizar pedidos de suministros necesarios.
Conocimiento en Administración y Gestión.
Estandarización de Procesos.
Centro de consumo.
Zona de trabajo: Querétaro
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $35,000.00 - $40,000.00 al mes
Pago complementario:
Bono mensual
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Director De Operaciones Santiago De Querétaro (México)
🏢 Cosi Fan Tutte
📍 México