Cocinero (Silao)

Cocinero (Silao)

19 ago
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Grupo Afekto
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Silao

19 ago

Grupo Afekto

Silao

**Objetivo del puesto**:Preparar y presentar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por el hotel, garantizando una experiência gastronómica excepcional para los huéspedes y clientes del restaurante.
**Funciones principales**- Preparar alimentos conforme a recetas, fichas técnicas y procedimientos establecidos.
- Mantener la calidad, sabor y presentación de cada platillo.
- Verificar la frescura y correcto almacenamiento de los insumos.
- Cumplir con las normas de higiene, limpieza e inocuidad alimentaria.
- Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo antes, durante y al finalizar el turno.
- Informar oportunamente sobre faltantes o mermas de insumos.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio productivo y oportuno.
- Seguir las indicaciones del Chef o responsable de cocina.




- Cuidar y utilizar correctamente el equipo, utensilios e instalaciones del área.
- Participar en la limpieza profunda de la cocina conforme al programa establecido.
- Cumplir con las políticas y reglamentos internos del hotel.
**INDISPENSABLE**- Escolaridad: Bachillerato.
- Experiência: Mínimo 1 año como cocinero o en un puesto similar.
- Conocimientos en técnicas básicas de cocina, manejo higiénico de alimentos y control de inventarios.
- Disponibilidad para rolar turnos, trabajar fines de semana y días festivos.Sueldo: $11,****** al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Horarios flexibles- Opción a contrato indefinidoLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Silao)
🏢 Grupo Afekto
📍 Silao

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