**Objetivo del puesto**:Garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad, inocuidad y normatividad vigentes, asegurando la mejora continua de los procesos y la satisfacción del cliente.
**Actividades a realizar**:- Verificación de puntos de control en producción- Verificación de etiquetado- Revisión de maquila- Recepción de materias primas- Control de plagas- Liberación de cierre de lata- Liberación de línea de producción- Control de pesos de PT- Control de mermas- Reporte de incidencias- Muestreo de Lotes- Fichas técnicas- Certificados de calidad- Análisis Fisicoquimicos- Control de vacío de latas- Recepción de MT- Grafica de proceso de esterilización- Liberación de tarimas- Registro de producto retenido (no conforme)**Requisitos del puesto**:**Escolaridad**:- Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química, Industrial o afín.




**Experiência**:- Mínimo 1 año en posiciones similares en industria alimenticia.
- Conocimiento en normas de calidad y certificaciones (ISO, FSSC, NOM, etc.).
**Conocimientos técnicos**:- Sistemas de gestión de calidad.
- Legislación sanitaria (COFEPRIS, NOMs).
- BPM, HACCP, auditorías.
- Manejo de equipos de laboratorio y herramientas estadísticas**Habilidades y competencias**:- Liderazgo y trabajo en equipo.
- Toma de decisiones.
- Análisis y resolución de problemas.
- Comunicación efectiva.
- Orientación a resultados.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,****** al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Calidad E Inocuidad (Sinaloa)
🏢 Avideg De México Sa De
📍 Sinaloa