Vacante para la empresa RESTAURANTE A LAS BRASAS en Hotel Barcelo -Cuauhtémoc, Ciudad de México:
Restaurante de Comida a las Brasassolicita:
AYUDANTE DE COCINA CON EXPERIENCIA, para el area de:
Reposteria
Tortillas
Area fria
Area Caliente
Plancha
Por favor vivir cerca o con facil acceso a la ZONA PASEO DE LA REFORMA
Sueldo quincenal+ Propinas + comedor gratuito +prestaciones de ley
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LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA. ( Turnos rolados cada semana)_
FUNCIONES:
Realiza el seguimiento a las tareas indicadas por el Chef
Apoya en la producción del día cumpliendo con los requisitos de estandarización.
Garantiza que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetasautorizadas por Dirección Culinaria.
Asegura la calidad de los alimentos (sabor, cantidad y consistencia) (característicasorganolépticas)
Realiza la limpieza de sus equipos
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EXPERICIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION_
Nível de educación deseada:
Básica
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Manufactura / Operaciones
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
PROACTIVO
RESPONSABLE
NO FALTISTA

📌 Ayudante De Cocina Cuauhtémoc
🏢 RESTAURANTE A LAS BRASAS
📍 Cuauhtémoc