19 ago
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Ojo De Agua
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Xico
**Vacante para la empresa Ojo de Agua en San Mateo / Santa Rosa - Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:** Ubicación**: ORIGINA SANTA FE (Por acceso a San Mateo)**Sobre nosotros**:Saludable por tradición.Los mejores jugos y fruta desde ****.
Un instante en la naturaleza, a través de nuestros alimentos**Descripción del puesto**Buscamos cocinero para unirse a nuestro equipo.Serás responsable de la preparación de alimentos, asegurando siempre la calidad, la presentación y el cumplimiento de los estándares de higiene y hospitalidad.
**Responsabilidades principales**:- Recepción, acondicionamiento, lavado y sanitización de materias primas.
- Organizar las estaciones de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios.
- Apoyar en la preparación de platillos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
- Garantizar la limpieza y desinfección de superficies de trabajo, utensilios y equipos.
- Monitorear las temperaturas de los equipos de cocina y alimentos.
- Reportar fallas en equipos y asegurar el correcto cierre de gas al final del turno.
- Colaborar para minimizar mermas y desperdicios de materia prima.
**Requisitos**:- Experiência previa como cocinero (deseable 1 año o más).
- Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de utensilios.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad de horario.
- Compromiso con la calidad y puntualidad.
- Dominio de estándares básico de higiene.
**Actitudes y valores**:- Proactividad- Trabajo en equipo- Rapidez y adaptabilidad- Enfoque en el servicio y hospitalidad**Ofrecemos**:- Pago semanal + propinas (según puesto)- Prestaciones de ley desde el primer día- Uniforme sin costo- Capacitación constante- Descanso por cumpleaños- Estabilidad laboral**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Inicial**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- Manejo higienico de alimentos- Manejo de utensilios- Compromiso con la calidad
📌 Cocinero (Xico)
🏢 Ojo De Agua
📍 Xico