Funciones Principales.
Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina.
Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos.
Organizar el inventario de los alimentos.
Preparar los alimentos antes de que sean servidos.
Supervisar la calidad de los alimentos antes de que sean servidos
Conocimientos.
Check list de temperaturas
Inventarios
Control de mermas
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $16,000.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
Propinas
Educación:
Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Experiência:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Sub Chef Tlalnepantla De Baz
🏢 Sonora Grill
📍 Tlalnepantla de Baz
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