Estamos buscando un Gerente de Restaurante apasionado y con habilidades de liderazgo para supervisar las operaciones diarias, garantizar un destacado servicio al cliente y optimizar el rendimiento del negocio.
Responsabilidades:
Dirigir y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
Supervisar al personal, asignar tareas y fomentar un ambiente de trabajo positivo.
Garantizar altos estándares de calidad en el servicio, la comida y la higiene.
Gestionar inventarios, proveedores y costos operativos.
Manejar el presupuesto y optimizar la rentabilidad del negocio.
Atender y resolver quejas de clientes de manera efectiva.
Capacitar al equipo en buenas prácticas y cumplimiento de normas de seguridad.
Implementar estrategias de marketing y promociones para aumentar las ventas.
Requisitos:
Experiência previa como gerente o supervisor en la industria restaurantera.
Habilidades en liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
Conocimientos en gestión de costos, inventarios y estándares de higiene.
Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles.
Orientación al cliente y pasión por la hospitalidad.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12, - $25, al mes
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Recursos Humanos Mérida
🏢 SH
📍 Mérida