Vacante para la empresa El Güero Alteño en Jardines Del Valle - Zapopan, Jalisco:
Significativo cadena de Taquerias por crecimiento, te invita a formar parte de su equipo como Gerente
Requisitos:
Licenciatura; Administración, Turismo o afin.
Experiência mínima de 3 años en Puestos Similares de consumo (RESTAURANTERO)
Manejo de Soft Restaurant, Conocimientos Administrativos / Financieros.
Asegurar la productividad, rentabilidad y satisfacción del cliente a través de la planeación, la excelencia en el servicio y coordinación de la operación diaria en la sucursal.
Responsabilidades del Puesto
Gestionar la administración total del negocio.
Actividades del Puesto.

Promover un buen clima laboral y disminución rotación de personal.
Programar y planea los horarios para asegurar la cobertura del servicio dentro de los horarios de establecidos.
Apoyo de reclutamiento para asegurar la cobertura de plantilla de colaboradores.
Aplicar y promoveer la disciplina progresiva.
Supervisar arqueos y cortes de caja al inicio, intermedio y final de cada jornada.




Apoyo ejecutivo a las áreas a su cargo, en caso de ser necesario
Realizar pedidos y gestionar el correcto abastecimiento de productos para el restaurante.
Realizar inventarios cíclicos para monitorear los costos de tienda.
Garantizar la entrega y recolección de valores.
Monitorear los tiempos del servicio en mesas, cocina y servicios.
Todas las relacionadas con el puesto.
Habilidades Requeridas
Liderazgo
Trabajo en equipo
Organización (orden y método)
Trabajo bajo objetivos
Manejo de personal
Empático
Resiliente.
Ofrecemos
Sueldo libre14, mensuales
Métricas por cumplimientos $0.0 a $4, mensuales
Prestaciones de Ley
Posibilidad de crecimiento.
Lunes a Domingo con descanso entre semana.
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Gerencial
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
Responsable
Honesto
Proactivo

📌 Gerente De Taqueria Zapopan
🏢 El Guero Alteño
📍 Zapopan