Forma parte de nuestra familia en grupo ANDERSON'S; somos una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiencias inolvidables para nuestros invitados.

Actualmente en la Unidad de negocio de PORFIRIO'S GUADALAJARAtenemos disponible la siguiente vacante en el departamento de PISO:

Runner

REQUSITOS:
Edad: de 25 a 45 años
Escolaridad: -
Sexo: Indistinto
Disponibilidad.
Preferentemente vivir cerca de la zona.
Experiencia en el perfil.

CONOCIMIENTOS GENERALES:
Coctelería: Básico
Inventarios: Básico
Vinos y Licores: Básico
Manejo higiénico de alimentos y bebidas: Básico

HORARIO:
Horario de 16:00 a 23:30 horas.
Descanso: Lunes de cada semana.

HÁBILIDADES:
Trabajo en equipo
Trabajo bajo presión
Proactivo/a
Organizado/a
Responsable
Empatía
Tolerancia
Actitud de mejora continua
Gestión por resultados

OFRECEMOS:
Sueldo Bruto $9,451.20 de forma mensual.
Esquema de propinas de forma diaria.
Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).
Seguridad Social (IMSS).
Estabilidad Laboral.
Uniformes Gratuitos.
Servicio de comedor.
Confiable de Vida (Sindicato).
Descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (Sindicato).

ACTIVIDADES:




Revisar el área a la cual fue asignado al comienzo del turno.
Llevar a cabo todas las actividades descritas en sus instrucciones de trabajo
Asegurarse de que la comida llegue a los comensales en tiempo y forma
Regresar apresuradamente a la cocina trayendo consigo las cabrillas y charolas vacías que encuentre en su paso
Responder a los invitados cualquier pregunta relativa al servicio, menú, especiales, etc.
Proveer al invitado de platos limpios en caso de ser requeridos
Siempre ir y regresar al área de la cocina con las manos llenas (charolas, cabrillas, muertos)
Mantener limpia su área de trabajo
Estar dispuesto a sustituir a cualquier compañero en el desempeño de sus actividades laborales si es asignado por su Mandil en turno.
Atender a las necesidades de los invitados incluso fuera de su estación
Mantener estrictamente los estándares de higiene
Abstenerse de mascar chicle y/o fumas
Informar al Mandil en turno cualquier queja o sugerencia recibida por parte de los invitados.
Asistir al Gerente de Cocina con las labores de limpieza en el área de boquete.
Interesados favor de enviar solicitud o CV al WhatsAp*.
Fecha de contratación: Inmediata.

📌 Runner Guadalajara
🏢 Grupo Anderson´S
📍 Guadalajara