Descripción de puesto:

- Elaboración de preparaciones base: bizcochos, ganaches, crema pastelera, crema inglesa, cremosos, mousses, galletas, mermeladas y glaseados.
- Armado, montaje, decoración y terminado de pasteles y postres.
- Preparación y organización de mise en place.
- Manejo y cuidado de maquinaria y equipo de repostería, con control adecuado de tiempos y temperaturas.
- Seguimiento de procesos y estándares de calidad, cuidando textura, sabor y presentación de los productos
- Limpieza y organización del área de trabajo
- Apoyo en otras áreas de producción cuando sea necesario

Experiencia previa en repostería (mínimo 6 meses a 1 año).Si no cuenta con experiencia laboral, se requiere comprobar el conocimiento con algunos cursos previos que haya tomado

Requisitos Generales

- Tipo de puesto: Tiempo completo

- Ser mayor de edad
- Disponibilidad para trabajar de martes a domingo de 8:00 a.m. a 4:00 p.m. (horario fijo)
- Facilidad de traslado a San Pedro Garza García.
- 1 Día de descanso (Lunes)





Responsabilidades:

- Apoyar en la producción diaria (armado de postres, rellenos y decoraciones)
- Pesado, etiquetado y organización de materias primas
- Orden y limpieza de estaciones, mesas y utensilios
- Cuidado de insumos y equipos

Habilidades y actitudes:

- Puntualidad y responsabilidad
- Orden, limpieza y disciplina de procesos
- Capacidad para seguir instrucciones con precisión
- Comunicación y trabajo en equipo
- Interés por aprender y mejorar técnicas

Beneficios:

- Uniformes

- Prestaciones de Ley

- Bono de puntualidad
- Apoyo en transporte o gasolina

- Crecimiento laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Beneficios

- Ayuda o servicio de transporte
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato fijo
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de Repostería (Colonia del Valle)
🏢 Epicure Art on a Plate
📍 Colonia del Valle