LUGAR DE TRABAJO, ZONA NORTE EN VERACRUZ PUERTO.

Descripción del puesto:

Ser el responsable de que la cocina esté al 100% con Salubridad. No solo cocinar, cuidar que todo el equipo cumpla higiene, llenar bitácoras y tener todo listo para cualquier inspección.

Funciones principales:

Requisitos INDISPENSABLES

✅ 1 año mínimo como encargado, jefe de cocina o cocinero A

✅ Certificado de Manejo Higiénico de Alimentos / Distintivo H vigente (o vencido menos de 1 año)

✅ Sabes lo que es NOM-251, PEPS, temperaturas de refris y cocción

✅ Sabes llenar bitácoras y no te da pena mandar a la gente a cambiarse uniforme

✅ Vives en Veracruz Puerto, responsable y sin miedo al trabajo bajo presión

✅ Disponibilidad 6 días a la semana.

✅ 2 años comprobables en puesto similar en restaurantes

✅ Manejo de equipo de cocina





✅ Escolaridad: Técnico, Pasante ó Licenciatura en Gastronomia.

✅ Liderazgo POSITIVO, trabajo bajo presión, proactivo

✅ Edad: 23 a 45 años

Ofrecemos:

- Sueldo base $12,000 a $15,000 libres mensuales

-Pago Semanal
- Prestaciones de Ley + Propinas

-Pago de Tiempo extra -Comida durante turno y uniforme

Lunes a Viernes 17:00 a 00:00 hrs

Sábado y Domingo inicia de 14:30 hrs

1 día descanso entre semana

Si tienes alguna duda o algo que aportar coméntanos.

Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes

Ventajas

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de cocina (Veracruz)
🏢 Ke ricas
📍 Veracruz