Queremos que seas parte de nuestro equipo, únete como:

GERENTE DE PLANTA DE ALIMENTOS

Requisitos:

· Escolaridad: Ing. Industrial, Ing. En Alimentos, Ing. Química, o a fin.

· Experiencia: 5 años comprobables en Gerencia de producción, de empresas de consumo masivo.

· Disponibilidad de tiempo completo.

· Conocimientos sólidos en certificaciones: FSSC22000, Kosher ISO, HACCP.

· Habilidad para gestionar múltiples áreas: Producción, Almacén, Calidad, Sanidad, Mantenimiento, Seguridad, Compras, Recursos Humanos, etc.

· Experiencia en implementación de metodologías como: Six Sigma, Lean manufacturing.

· Buenas prácticas de manufactura.

· Buenas prácticas de higiene.

· POES.

· PPR´S.

· Proceso productivo.

· HACCP.

· Norma FSSC 22000 v6.

· Seguridad e higiene.

· Buscamos un perfil con liderazgo operativo, enfoque en resultados y compromiso con la mejora continua.

Actividades:

· Producción y eficiencia operativa, control de calidad e inocuidad, optimizar el uso de energía, agua y capacidad instalada para reducir costos, implementar lean manufacturing para minimizar desperdicios.

· Control de Calidad e Inocuidad. Garantizar el cumplimiento de: requisitos de mercados exigentes nacional e internacional, tecnologías sostenibles, certificaciones: (ISO 9001- 14001, SQF, Orgánicos, Normas de inocuidad, entre otros. Protocolos de trazabilidad (loteo, recall)



y Liderar auditorías internas/externas y gestionar no conformidades.

· Gestión de Almacén e Inventarios: Supervisar el almacenamiento óptimo de materia prima y producto terminado, asegurar rotación FIFO y control de mermas. Coordinar con logística para exportación (embalaje, documentación, certificados sanitarios)

· Supervisar los procesos de producción para solución de problemas.

· Asegurar el cumplimiento de los indicadores en los procesos.

· Organizar el flujo de trabajo para satisfacer las especificaciones y los plazos de entrega.

· Determinar la cantidad de recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos de producción (mano de obra, materias primas, etc.)

· Optimizar la operación diaria mediante la coordinación efectiva entre áreas clave, asegurando el cumplimiento de producción y desarrollo de productos.

Zona de trabajo: Álamo Industrial, Guadalajara.

Ofrecemos:

· Atractivo sueldo: $50,000 a $60,000.

· Prestaciones de ley y superiores a las de ley.

Interesados postularse por este medio.

Beneficios

- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Sueldo: $50,000.00 - $60,000.00 al mes

Beneficios

- Opción a contrato fijo
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Planta de Alimentos (Guadalajara)
🏢 Alimentos con Sabor
📍 Guadalajara