Planeación y costeos de menús

¿Te apasiona mejorar la calidad de vida de las personas a través de su alimentación?

Enseña a los/as alumnos/as de la licenciatura en nutrición a cuidar la salud de sus pacientes, combatiendo la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, diseñando dietas adecuadas para cada etapa de la vida.

¡Intégrate a nuestro equipo de docentes UNITEC y nutre a los futuros profesionistas!

Requisitos:

- Indispensable contar con título y cédula competente de la licenciatura en nutrición y/o afín
- Deseable contar con maestría.
- Conocimiento en nutrición, dietética y gestión alimentaria.

Funciones y actividades:

- Asignar proyectos donde los estudiantes analicen el costo de ingredientes y elaboren un presupuesto para un menú, considerando tanto el costo de los alimentos como el tiempo de preparación.
- Impartir sesiones sobre normativas de etiquetado y estándares de calidad en la industria alimentaria, destacando cómo impactan en la planeación de menús.
- Facilitar discusiones sobre tendencias actuales en la alimentación y cómo estas pueden influir en la planeación de menús.
- Presentar estudios de casos de diferentes establecimientos (hospitales, restaurantes, comedores) para que los estudiantes propongan menús y estrategias de costo.

Te Ofrecemos:

- Pago por hora laborada, lo que se traduce en más horas,



mejor remuneración.
- Contratación por nómina.
- Pagos quincenales.
- Prestaciones de ley (seguridad social, aguinaldo, vacaciones, etc.)
- Pago de utilidades.
- Como docente UNITEC puedes obtener beca para ti, tus hijos/as y también para tu cónyuge. *aplican condiciones.
- Capacitación docente continua, para que puedas mejorar la efectividad de tu enseñanza dentro de la clase.
- Plan de desarrollo que te permitirá construir una trayectoria docente.
- Horarios flexibles que se adaptan a tu calidad de vida.
- Descuentos empresariales.

¿Por qué trabajar en UNITEC? Estamos posicionados como una de las mejores Universidades a nivel nacional, con 55 años de experiencia en el mercado, alcanzando los más altos estándares en calidad educativa, contamos con la acreditación “Lisa y Llana” otorgada por la FIMPES y 5 estrellas QS Ratings en enseñanza, empleabilidad, inclusión y educación en línea.

¡Postúlate!

En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo

Costeo de menús, calculo dietético, clasificación de menús, evaluación sensorial de menús.

Horario: Vespertino

Años de experiencia: 2

Se imparte en: Licenciatura en Nutrición

📌 Planeación y costeo de menús (Iztapalapa)
🏢 Universidad Tecnológica de México
📍 Iztapalapa