EMPRESA LÍDER EN ALIMENTOS

SOLICITA:

SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN (LÁCTEOS Y CONGELADOS)

Experiencia mínima de 3 años en supervisión de procesos de producción de alimentos, deseable en empresas de lácteos y congelados, para asegurar el cumplimiento de programa de producción en base a la norma de inocuidad y seguridad alimentaria de la empresa; así como, garantizar el cumplimiento del programa de mantenimiento preventivo de los equipos.

Responsabilidades:

- · Elaborar y garantizar el cumplimiento del programa de producción.
- · Asegurar que las materias primas cumplen con las especificaciones de calidad.
- · Garantizar que la elaboración de producto se realiza en base a las fichas técnicas y especificaciones de calidad.
- · Programar y asegurar la ejecución del programa de mantenimiento preventivo de máquinas y equipos.
- · Asegurar la correcta codificación y etiquetado del producto terminado.
- · Lograr los objetivos de producción: productividad, merma, etc.




- · Proveer capacitación del personal.

Supervisa a: Personal operativo de producción. Escolaridad: Preparatoria Técnica, Carrera Trunca o a fin

Conocimientos: en procesos de alimentos (deseable lácteos), en productos congelados, HACCP, planes de inocuidad, Regulación aplicable, BPF, Microbiología, Métodos de análisis.

Ofrecemos: Sueldo Bruto de $18,000 a $20,000 más prestaciones superiores a la ley.

Horario laboral de Lunes a Viernes 8 AM a 6 PM y Sábado 9 AM a 1 PM.

Sueldo: $19,000.00 - $20,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- ¿En qué empresas tienes de experiencia como Supervisor de Producción de Alimentos Lácteos y Congelados?
- ¿En qué empresas de Alimentos de Lácteos y Congelados, realizaste ordenes de producción y liberabas pedidos?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN ALIMENTOS (LÁCTEOS Y CONGELADOS) (Centro)
🏢 Vocacional Mx
📍 Centro