Lead sushi chef — seasonal menu & team leadership (Plaza Real)

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ZUMA Restaurants
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Plaza Real

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ZUMA Restaurants

Plaza Real

Zuma Restaurants, colección de restaurantes japoneses contemporáneos, busca un Head Sushi Chef en Cabo San Lucas. Liderarás la cocina de sushi, garantizarás la calidad y presentarás platillos de alta exigencia, dirigiendo al equipo de sushi para mantener estándares. Desarrollarás propuestas de menú innovadoras, colaborarás con la gerencia para alcanzar objetivos de ingresos y control de costos, y asegurarás la experiencia excepcional que Zuma ofrece a sus comensales.

📌 Lead sushi chef — seasonal menu & team leadership (Plaza Real)
🏢 ZUMA Restaurants
📍 Plaza Real

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