19 ago
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500 grupo
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Ciudad de México
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Ciudad de México
Importante Grupo Restaurantero, por apertura de nuevas sucursales en San Cristobal de las Casas Chiapas se encuentra en búsqueda de:
**GERENTE DE TURNO**.
Serás responsable responsable de cumplir con la rentabilidad del Restaurante a través de garantizar la operación diaria, cuidando el servicio y calidad de los alimentos y bebidas a la venta mediante la supervisión y desarrollo de estrategias de ventas.
**Responsabilidades**:
- Alcanzar los objetivos diarios y mensuales de ventas en el restaurante, establecidos para el cumplimiento de la rentabilidad.
- Generar los objetivos de ventas diarios y mensuales de la unidad de negocio a su cargo, en colaboración de Gerencia General y Coordinación General.
- Responsable de la Gestión del Capital Humano a su cargo: garantizando su capacitación inicial y en el puesto, así como su alta en el reloj checador y el reporte de todas sus incidencias necesarias para elaborar sus nóminas, revisión de uniformes.
- Responsable de garantizar el servicio y atención de los invitados a través de la aplicación de los protocolos y manuales de servicio y toques de mesa.
- Responsables de ayudar a cuidar la utilidad y rentabilidad de la unidad de negocio.
**Perfil de puesto**:
- Nível de estudios: Administración de empresas, o carreras a fines.
- Conocimientos: Atención a clientes, estrategia operativa, marketing, funcionamiento y operación de restaurantes.
- Habilidades: Comunicación verbal y escrita, trabajo en equipo, organización y planificación, orientación al logro de objetivos.
- **Disponibilidad para cambiar de residencia (San Cristóbal de las casas Chiapas)**
**OFRECEMOS UN SUELDO COMPETITIVO+BENEFICIOS EXTRAS+DESCUENTOS PREFERENCIALES+MÁS PROPINAS.**
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Bono mensual
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente de Turno - San Cristobal Chiapas (Ciudad de México)
🏢 500 grupo
📍 Ciudad de México