Importante empresa del ramo de servicio para comedores industriales solicita Supervisor de comedor industrial
INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES
Licenciatura y/o Técnico en gastronomía, turismo, higiene o afín
Requisitos;
- Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
- Excelente higiene personal
- Actitud adaptable
- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
- Buena condición física y resistencia
- Disponibilidad de horario
Funciones principales;
- Realizar la asignación de puestos en áreas operativas y distribución de cargas de trabajo.
- Elaboración de pedidos de materia prima.
- Garantizar el correcto desplazamiento de productos y materia prima (control de mermas).
- Dar seguimiento a requisiciones de servicio solicitadas por el cliente garantizando las demandas solicitadas.
- Atención y seguimiento de auditorías,
- Seguimiento a planes de acción y acciones correctivas.




- Solicitar las cotizaciones de servicios.
- Conciliar consumos de servicios para facturación.
- Reporte de incidencias
- Reporte de costos.
- Administración de recursos económicos.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de permanencia
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Disponibilidad en noches
- Horas extra
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Experiência:
- Gestión de servicio de alimentos: 1 año (Obligatorio)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 15/11/2024
Fecha de inicio prevista: 19/11/2024

📌 Supervisor de Comedor Industrial (Santa Teresa)
🏢 TPB ALIMENTOS
📍 Santa Teresa