Descripción
**Título del trabajo**: Chef y/o Técnico en Preparación de Alimentos
**Ubicación**: Virginia, Estados Unidos
**Término de empleo**: Trabajadores H2B temporales a tiempo completo y trabajadores con visa TN
- Este empleo se encuentra en los EE. UU.
**Deberes del trabajo**
**Responsabilidades del chef**
Los chefs calificados:
- Preparar y cocinar una variedad de platos con experiência en diferentes cocinas, asegurando altos estándares de calidad y presentación de los alimentos.
- Supervisar los procesos de preparación de alimentos, incluida la planificación del menú, la selección de ingredientes y el control de porciones.
- Mantener el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, las normas de higiene y los protocolos de seguridad en el lugar de trabajo.
- Supervisar y orientar al personal de cocina, asegurando la eficiencia y el trabajo en equipo en la cocina.
- Crear nuevas recetas e innovar continuamente para mejorar las ofertas del menú.
- Colaborar con la gerencia para monitorear el inventario, controlar los costos y mantener una calidad constante de los alimentos.
**Responsabilidades del técnico de preparación de alimentos**
Los técnicos de preparación de alimentos:
- Realizar tareas esenciales de preparación de alimentos, como cortar carnes, preparar mariscos y platos fríos, preparar bebidas y armar recetas básicas.




- Limpie y desinfecte las estaciones de trabajo, el equipo, los utensilios y la vajilla para garantizar un entorno de cocina seguro e higiénico.
- Almacene los ingredientes y los alimentos preparados adecuadamente para evitar que se deterioren y mantener la frescura.
- Eliminar los desechos de cocina y mantener la limpieza en todas las áreas de preparación y almacenamiento de alimentos.
- Ayudar a los chefs y otro personal de cocina con la preparación de alimentos según sea necesario.
**Requisitos del trabajo**
- **Chefs**: Licenciatura en artes culinarias o un campo relacionado (obligatorio para la elegibilidad de la Visa TN).
- **Técnicos de Preparación de Alimentos**: Experiência previa relevante en un puesto relacionado con la preparación de alimentos o la cocina (mínimo de 18 meses).
La compensación, el alojamiento, el viaje y las condiciones de empleo se compartirán en la etapa de la entrevista.
Esta es una oportunidad única para trabajar en un entorno de cocina cualificado, mejorar sus habilidades culinarias y contribuir a un equipo vibrante y dinámico.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $25,500.00 al mes
Idioma:
- ingles (Obligatorio)
Disponibilidad para viajar:
- 100 % (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef (Saltillo)
🏢 GENIOTALENTO
📍 Saltillo